推薦品項-特選精品豆(中淺)

咖啡連工帶料推薦品項哥倫比亞 卡蕾亞 蘭花 / 哥倫比亞 全紅果計畫 榮獲 ITCE 2024 推薦獎章人氣好評精品濾掛

艾波卡西合作社 星辰 G1 

烘度:★★☆☆☆
產區:祕魯
處理法:水洗

口感:柑橘、焦糖、橙皮、乾淨明亮,細緻度佳
 

多門處理廠


烘度:
★★☆☆☆
產區:肯亞
處理法:水洗

口感:
樹莓、咖啡果肉、烏梅、柑橘
 

波奎特 花蝴蝶


烘度:
★★☆☆☆
產區:巴拿馬


口感:
入口甘甜度及油脂感佳,檸檬萊姆香、甜瓜茶感,東方熟茶尾韻

耶加 ECX


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:
熱帶水果茶香氣、 微酸、回甘、清爽
 

 耶加雪夫 艾瑞加 G1

烘度:★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:莓果、草莓乾、鳳梨,奶油口感,厚實黏稠
 

卡蕾亞 蘭花


烘度:
★★☆☆☆
產區:哥倫比亞


口感:
花果香氣、清新明亮
 

科契爾 牧羊人


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:
水果香氣明顯、尾韻帶橙香
 

孔加合作社


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:
柳橙、黃李、蔗糖,果汁感,乾淨明亮,Body細緻

布穀阿貝 牡丹 G1


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:水洗

口感:
野薑花,濃郁的水果茶風韻、層次飽滿豐富
 

露西藝伎 G1


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:水洗

口感:
接骨木花、茉莉花、橙花、白玫瑰、百合花、蘋果、野莓果醬

寶貝藝伎 G1


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:
芒果、芒果乾、檸檬糖、熱帶水果、咖啡熟果、葡萄、白色花香

西達摩 花貝果娜村 G1

烘度:★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:水洗

口感:
野薑花、杏桃、百合花、熱帶果汁、百香果、荔枝、覆盆子

茉香柚 G1


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:水洗

口感:
熱帶熟果、柚子皮、柚子果肉、甜柚、咖啡果肉、接骨木花香

蔻薩村 金蕾娜 藝妓 G1

烘度:★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:
茉莉花、莓果、橙皮、紅茶香氣
 

罕貝拉 花魁


烘度:
★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:微厭氧日曬

口感:
繽紛花香、蜂蜜、荔枝、微醺威士忌酒,尾韻層次豐富

西達摩 花貝果娜 綿花糖 G1

烘度:★★☆☆☆
產區:衣索比亞
處理法:日曬

口感:
柑橘、焦糖、橙皮、乾淨明亮、細緻度佳
 

克拉拉莊園


烘度:
★★☆☆☆
產區:哥倫比亞
處理法:厭氧日曬

口感:
莓果香氣,萊姆尾韻帶柚香香氣

全紅果計畫


烘度:
★★☆☆☆
產區:哥倫比亞
處理法:厭氧酒香日曬

口感:
山茶花、蜂蜜甜感,餘韻乾淨綿長